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Guide Michelin 2017 : les critères sont à jour

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C’est l’événement gastronomique incontournable de chaque début d’année… La nouvelle édition compte 616 restaurants étoilés (une, deux ou trois étoiles), soit seize de plus qu’en 2016. Soixante-dix tables gagnent des étoiles, tandis que cinquante-deux en perdent une ou plusieurs. Au sein de la plateforme Apidae Tourisme Les critères de classement . . . En savoir plus

Vers un usage optimisé des critères

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Un travail de fond va être mené pour favoriser la pertinence des critères qui vous sont proposés lors de la saisie des fiches, sur les listes de critères suivantes : Dans l’onglet Prestations : Types de clientèle, Confort, Services et Équipements Dans l’onglet Localisation : Environnement   Cela permettra de . . . En savoir plus

Guide Michelin 2016 : votre offre est-elle à jour ?

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C’est l’événement gastronomique incontournable de ce début d’année : hier ont été dévoilées les 54 nouvelles étoiles du guide MICHELIN 2016 en présence de nombreux chefs venus des quatre coins de France. Deux nouveaux trois étoiles, dix nouveaux deux étoiles, dont cinq à Paris et 42 tables qui obtiennent leur première . . . En savoir plus